Graviola: Conheça a Planta Tropical de Múltiplos Benefícios
Sobre a Planta
A graviola é um fruto proveniente de uma árvore de tamanho médio, que atende pelo nome científico de Annona muricata. Esta planta exuberante pertence à família das Annonaceae, possuindo uma rica quantidade de nutrientes que têm sido amplamente explorados tanto na indústria de alimentos quanto na confecção de medicamentos naturais.
Saiba mais sobre a planta
Historicamente, a graviola é uma planta originária da América Central, que se popularizou em outros territórios tropicais do mundo devido à facilidade de adaptação a regiões de clima quente e úmido. Em seu habitat natural, cresce tanto em altitudes elevadas quanto em regiões de baixa altitude, desde que haja boa quantidade de água e calor.
Classificação
Nome Científico: Annona muricata
Classificação Científica: Reino: Plantae, Divisão/Filo: Angiospermas, Classe: Magnoliopsida, Ordem: Magnoliales, Família: Annonaceae, Gênero: Annona, Espécie: A. muricata
Etimologia: Popularmente conhecida como Graviola, Gravioleira e Coração-de-Rainha.
Variedades e cultivares mais conhecidos
A graviola é uma planta que possui poucas variedades e cultivares, sendo a Annona muricata a mais conhecida e utilizada comercialmente.
Origem Conhecida
A graviola é reconhecida por ser uma planta originária da América Central, porém, é cultivada em grande escala em países tropicais e subtropicais como Índia, Austrália, Cuba, Brasil, dentre outros.
Regiões Cultivadas
O México e as Ilhas Filipinas se destacam na produção mundial de graviola. No Brasil, a planta é cultivada principalmente nas regiões Nordeste e Sudeste do país.
Nutrição e Adubação
A planta necessita de adubação rica em fósforo, nitrogênio e potássio, bem como uma boa quantidade de matéria orgânica no solo.
Uso Culinário da planta
A graviola é consumida in natura, em sucos, sorvetes, doces e geleias. Possui um sabor caracteristicamente doce e textura suave. Além disso, é rica em vitaminas C, B1, B2 e outros nutrientes essenciais para a saúde humana.
Uso na indústria
A graviola é usada em larga escala na indústria alimentícia, inclusive para a fabricação de medicamentos naturais. Também é utilizada na indústria cosmética em produtos de cuidados para a pele.
Uso da medicina
Na medicina popular, a graviola é usada no tratamento de várias doenças, incluindo problemas digestivos, febre e inflamações. Algumas pesquisas também indicam seu potencial anticancerígeno, embora sejam necessários mais estudos para comprovação científica.
Curiosidades
Apesar de ser uma fruta bastante benéfica para a saúde, a graviola tem um consumo recomendado de até duas unidades por semana, devido à presença de um composto chamado acetogeninas, que em grandes quantidades pode ser tóxico.
Perguntas frequentes
- Qual o sabor da graviola?
- A graviola faz mal para a saúde?
É uma fruta de sabor doce e textura suave.
Se consumida em excesso pode ser prejudicial devido à presença de acetogeninas.
Esperamos que tenha apreciado conhecer mais sobre a graviola. Se você se surpreendeu com alguma informação ou teve alguma experiência com a graviola, fique à vontade para compartilhá-la nos comentários!